Etiqueta: menjar

Mercat gastronòmic “El Nacional”. Barcelona

Multiespai gastronòmic. Ens encanta el concepte de gran espai amb molta varietat culinària i diferents opcions on poder seure i degustar un gran ventall de plats.
Un Mercat gastronòmic per llepar-se els dits…

Consells del bon viatger (I)

“Esmorza tot el que puguis quan ets de viatge. Mai saps si tornaràs a menjar alguna cosa la resta del dia…”

Restaurant Casa Alfonso. Barcelona

Fem un petit experiment. Imaginem-nos que som uns guiris que visitem Barcelona i volem menjar a un bon restaurant. Mirem guies, webs i foros i ens surten diferents noms. Triem i anem a provar un […]

Chelsea Market, New York.

Pot un mercat de la ciutat de Nova York combinar l’essència de barri i el glamour turístic? Després de descobrir Chelsea Market, ens atrevim a dir que sí, i recomanem visitar-lo, sobretot si voltem per […]

Restaurant ABaC. Barcelona

Quina millor manera d’acomiadar l’estiu que visitant el Restaurant ABaC, de Barcelona. Feia temps que ens rondava pel cap descobrir i tastar el menú degustació elaborat i creat pel xef Jordi Cruz, qui últimament ha […]

Les millors cafeteries de Toronto, Canadà.

No ho podem evitar. A primera hora, a mig matí, després de dinar, o sobretot per berenar, tenim una especial relació amb les cafeteries. La suma d’un petit parèntesi mentre visitem qualsevol lloc, amb agafar […]

La gamba de Palamós

Si parlem de Palamós (Costa Brava) i de gastronomia per força hem de parlar de la gamba (Aristeus antennatus), la gamba de Palamós. I és que aquest crustaci s’ha convertit en un dels plats més típics […]

Esquiant a Vallnord. Andorra

Aquest any 2013 està sent una de les millors temporades de neu que es recorda. Diuen que fa 20 anys que no es veia nevar d’aquesta manera! I per això, a les estacions d’esquí del Pirineu estan […]

Fotografiant dolços moments

Ens agrada escriure i fotografiar els viatges que fem, perquè ens provoquen un munt de sensacions i les volem transmetre. I això és el que també fem de tant en tant amb la cuina. Ens […]

Restaurant FONDA EUROPA. Granollers

Un valor segur. Així podem definir un dels restaurants que, amb el temps, segurament més hem repetit visita gastronòmica, però que fins ara no havíem fet cap referència al nostre bloc. La fonda Europa, un […]

Bèlgica i la passió per la xocolata

Sí; ho havíem llegit, ho havíem sentit: la xocolata a Bèlgica és tot un art!!! Però una cosa és llegir-ho, i l’altra és fer servir un altre sentit més adequat, el gust!!! No hi res […]

Recomanacions gastronòmiques a Sevilla

Després de l’entrada anterior sobre l’art del “tapeo” a Sevilla, ens hem quedat amb les ganes de continuar parlant del bon menjar a la capital andalusa. Ja hem dit que el bon temps, la seva […]

Sevilla, el bon temps, les terrasses i l’art del tapeo

Aquest agost està fent molta calor (cosa normal, és clar), i ja que hem treballat durant tot el mes, una de les maneres de passar-ho millor és seient a alguna terrasseta a l’exterior i prenent […]

Restaurant SEMPRONIANA. Barcelona

Sortint de sopar d’un dels nostres restaurants japonesos preferits de Barcelona, On Sushi, vam descobrim el Semproniana. Només ens vam fixar en la seva façana i la carta que tenien exposada, però va ser suficient […]

Sintra i el romanticisme del Segle XIX. PORTUGAL

Existeix una dita portuguesa que diu que no s’ha acabat de veure el món, fins que no s’ha visitat Sintra. Així d’orgullosos se senten els portuguesos quan parlen d’aquesta Serra formada per petits pobles, castells, […]

Recomanacions a Lisboa (3a part)

Lisboa és plena de racons i llocs per visitar. En altres posts del blog ja hem parlat, però aquest preten ser un recull d’adreces i llocs on dinar, sopar, comprar i en definitiva gaudir de […]

La costa marroquina: Essaouira

Essaouira és una de les ciutats amb més encant de tot el Marroc. Situada a la costa atlàntica, es converteix en un cop d’aire fresc, si com va ser el nostre cas, vens de l’interior […]

Ruta gastronòmica per Madrid.

La gastronomia madrilenya mereix un apartat especial. Plena de restaurants, la ciutat ofereix un ventall de possibilitats il.limitat per l’estómac. Des de bars de tapes semblants al del país basc, passant per restaurants especialitzats en […]

Però què estem menjant??!! (2a part). Gastronomia Japonesa

Com a viatgers voltaires que som, hem de menjar per continuar amb forces la nostra ruta. I encara no ens hem cansat del menjar nipó. És cert que trobem a faltar una truiteta de patates […]

Però què estem menjant??!! (1a part). Gastronomia Japonesa

La varietat del menjar japonès que ens estem trobant durant la nostra ruta pel país és enorme.  A Tòquio,per exemple, hem trobat restaurants de tot tipus. I hem menjat de tot. Des de sushi de […]