La gamba de Palamós

Si parlem de Palamós (Costa Brava) i de gastronomia per força hem de parlar de la gamba (Aristeus antennatus), la gamba de Palamós. I és que aquest crustaci s’ha convertit en un dels plats més típics de la zona, i fins i tot en un reclam dels restaurants del poble. Menjar-les segurament és el principal atractiu,Continua llegint “La gamba de Palamós”