Menorca: on el temps s’atura i el relax és absolut…

PLATGES I CALES

Pensar en Menorca és pensar en platges paradisíaques. Sorra finíssima, blanca, amb aigües tuqueses i cristal·lines… Sí, n’hi ha! I tant, tot i que també en trobarem de ben diferents, amb roques, terra gruixuda i vermella, pedres… Cales precioses i populars, com Macarella, Cala Mitjana, Cala Morell, Turqueta, Binidalí, Trebalúger… però també platges urbanitzades i de fàcil accés, com Cala Galdana, Punta Prima…

S’acostumen a dividir, a l’hora de visitar-les, en platges del Nord i del Sud. El millor és consultar cada matí l’estat del vent, que ens marcarà quina banda de l’illa serà el millor per triar les platges a visitar.

Les del nord, sovint menys concorregudes, es troben entre formacions rocalloses i argiles vermelles. Amb un fons marí més ple de roques, és molt atractiu per a la pràctica de l’snorkel.

Les del sud, més visitades i populars, acostumen a tenir sorra fina, i les seves aigües transparents són espectaculars.

• 

• 

• 

PLATGES I CALES DEL NORD

Segurament Cala Pregonda és una de les platges més populars i conegudes, però en trobem d’altres iguals de maques com Cavalleria o Cala Pilar. La Vall és una de les zones més visitades, i allà trobem dues platges (des Bot i des Tancats) conegudes sota el nom comú de platges d’Algaiarens. Ens encanten cales com Cala Presili i Cala Tortuga, i després, si viatgeu en família o busqueu platges de fàcil accés i/o més urbanes, les més conegudes són Cala Morell, Cala en Porter, Arenal de Son Saura, Cala Mesquida o Es Grau.

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

PLATGES I CALES DEL SUD

Les reines absolutes, i les més conegudes són les famoses Cala Macarella, Macarelleta i en Turqueta. Realment són precioses, però visitar-les en plena temporada alta pot restar encant, ja que al ser més aviat petites, s’omplen amb moltíssima gent als mesos d’estiu, i això pot provocar un cert rebuig als que busquem tranquil·litat. Però si podeu anar en època poc turística, o a primeríssima hora, de segur que us encantarà.

Si no us importa caminar fins arribar a la platja de destí, apropeu-vos a Cala Mitjana i Mitjaneta, o a Trebalúger i Cala Escorxada. També recomanem Binigaus, i Cala Galdana, molt més urbanitzada i de fàcil accés, igual que Son Xuriguer. I si teniu temps, no deixeu de visitar i fer un bany a Cala en Porter, Binibèquer, Punta Prima o Binissafúller. Ah! I una recomanació més: Cales Coves, fer un bany sense gent ens va encantar!

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

Aquest és el mapa amb algunes de les que nosaltres recomanem i hem visitat…

CAMÍ DE CAVALLS

Una de les millors maneres de conèixer Menorca, és a través de les rutes que conformen el Camí de Cavalls. Son 20 trams d’un total de 185 quilòmetres que ressegueixen el perímetre de l’illa i que ens permeten l’accés a cales i platges gaudint de les millors vistes a la vegada que caminem i practiquem senderisme.

Malgrat que no té un origen clar, sembla que la seva creació es deu a una finalitat militar de vigilancia de la costa. El 2010 aquest camí es va recuperar per ús públic, i avui forma part de la xarxa de grans recorreguts europeus, perfectament senyalitzats i que es poden recórrer a peu, bicicleta o cavall.

• 

• 

• 

GASTRONOMIA

La geografia insular i l’aillament durant llargs períodes de la seva història ha fet que aquí es tregui el màxim profit als productes locals.  La cuina tradicional s’ha transmès oralment al llarg de generacions i resumeixen l’esència de l’illa. En un context de cuina mediterrània cal sumar l’herència gastronòmica de cultures que van passar per l’illa: des de musulmans a francesos i anglesos.

Evidentment el mar ha estat sempre present a la taula dels menorquins, amb un excel·lent peix blau, blanc i de roca, juntament amb mol·lusc i crustacis.

Segurament el plat més emblemàtic de la cuina menorquina sigui la caldereta de llagosta. Com molts plats mariners, els pescadors els inventaven durant les seves sortides en vaixell, i els cuiners locals s’encarregaven de perfeccionar la recepta.

Destaquen també especilitats com el formatge, amb denominació d’origen Maó-Menorca, elaborat amb llet de vaca, i que segons algunes descobertes ja es produïa en l’època prehistòrica. Els embotits de carn de porc són també molt rics i variats, seguint les populars “porquejades”, com anomenen aquí a les matances del porc que sempre s’han celebrat.

I potser el producte d’origen menorquí més famós i consumit arreu del món sigui la Maonesa (tot i que els francesos vulguin endur-se l’autoria…)

La mel aquí també té molt bona fama (aix, que bona la sobressada amb mel)

El vi ha tingut en els darrers anys un resurgiment, i actualment trobem diverses bodegues on tastar-ho. Una bona activitat que recomanem és visitar les Bodegues Binifadet. A més de recórrer les instal·lacions i fer un tast de vins, us podeu quedar al seu magnífic restaurant per completar l’experiència.

Tot i que la beguda més coneguda segurament sigui el Gin. Aquest destil·lat introduït pels britànics és moooolt popular a l’illa, i el seu consum es dispara a l’estiu durant les festes populars. La pomada és el combinat omnipresent, que barreja una part de gin i dues de llimonada i se serveix molt fred.

Ah! I no podem acabar sese els dolçs i pastissos. La passió per la rebosteria (que bones les ensaïmades!) ja ve de lluny, i com a dada curiosa, l’any 1887 es comptaven a Menorca fins a 40 pastissers repartits per tota la illa, Imagineu-vos la importància que tenien. En canvi, només hi havia un sol dentista… 😜

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

Aquí van uns quants dels restaurants on ens hem llepat els dits i que ens encanta recomanar:

COM ARRIBAR A MENORCA

Menorca disposa d’aeroport propi, situat a Maó, i els vols des de la península són molts i variats. Companyies com Vueling o Ryanair tenen molta oferta. 

També es pot arribar en vaixell. Actualment 2 companyies de ferris ofereixen la connexió amb diferents punts de la península i entre illes de les Balears: Transmediterranea i Balearia. La companyia FRS també ofereix trajectes entre illes, però cap a la península.

I és que una de les opcions que estan més de moda, és el trasllat en ferri portant el vehicle propi. Això permet portar molt més equipatge i disposar de transport per desplaçar-se per tota la illa.

Nosaltres, pel darrer viatge a Menorca ens emportem la moto.

• 

• 

• 

• 

MOURE’S PER L’ILLA

No hi ha res més fàcil que moure’s per Menorca, sempre que disposem de vehicle propi o de lloguer… I és que el transport públic és una altra opció, i encara que la xarxa de busos comunica les principals ciutats i pobles, l’accès a les platges i cales ja és molt més complicat si no disposem del nostre propi mitjà de transport. Existeixen un munt d’empreses de lloguer de cotxes i motos, per donar servei a la moltíssima demanda de turistes (recomanem llogar amb temps si viatgem durant els mesos de temporada alta). Fixeu-vos: els fiat 500 són els reis de l’illa. En trobareu a totes les carreteres…

Un cop resolt com ens mourem, els desplaçaments són ben senzills. Només 53 quilòmetres separen els dos extrems, d’est a oest de l’illa. Les ciutats més importants, Ciutadella (a l’oest i la més habitada) i Maó (a l’est i capital de l’illa) estan comunicades per la carretera principal Me-1, i en 45 minuts les comunicarem. I just al centre trovem la muntanya del Toro, amb 358 metres d’altitud és el punt més alt de l’illa, i un lloc on podrem tenir unes boníssimes vistes.

A més de les dues ciutats més importants, l’illa es divideix en 6 municipis més: Alaior, es Castell, Sant Lluís, es Mercadal, Ferreries i es Migjorn Gran. També trobem altres nuclis urbans com Sant Climent i Llucmaçanes, dins el terme municipal de Maó, i Fornells, que pertany a es Mercadal.

Un dels millors plans és apropar-se a aquests pobles quan celebren alguns dels mercats d’artesania, rural o de nit, molt populars als mesos d’estiu.

Al nord la costa destaca per ser salvatge i agresta, amb platges de sorra rogenca i fosca, i poqueta vegetació. Aquí trobarem els millors llocs on practicar snorkel o submarinisme.

Al sud, cales de sorra blanca i aigües turqueses envoltades de boscos i barrancs.

• 

• 

• 

• 

• 

• 

CIUTADELLA

La ciutat més poblada de l’illa (gairebé hi viu un terç de la població) és plena d’encant i història. Per aquí han passat romans, musulmans, otomans… Les seves muralles son el seu símbol identitari, i malgrat que pugui semblar que tot ha estat sempre igual, el seu espai urbà ha experimentat molts canvis amb l’expansió urbanística iniciada a finals del segle XIX. La convivència entre veïns de tota la vida, i els milers de turistes que ens apropem continuament no deu ser fàcil. Els seus carrerons són plens de botigues, restaurants, terrasses… I el seu port, sempre ple de vida, és un lloc ideal on passejar a qualsevol hora del dia.

Aquí també trobareu alguns dels millors restaurants de tota Menorca. Així que no dubteu a aprovar-vos i recórrer aquesta ciutat tot el possible.

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

FARS

De dia o de nit, apropar-se i admirar els fars de Menorca és tota una experiència. 

• Far de Sa Farola. Conegut com el far de Ciutadella, es troba al port vell d’aquesta població
• Far de l’illa de l’Aire. Ubicat en un petit illot deshabitat a l’extrem sud-est de Menorca. No es pot visitar si no és per mar

Un dels punts també més populars per visitar, i molt a prop de Ciutadella és el Pont d’en Gil. Aquesta meravella de la natura, és on s’apropa molta gent per veure el capvespre a l’illa. I és que acomiadar el dia en aquest arc de pedra natural és impressionant.

I és que visitar-la durant les seves festes és sinònim de passar-s’ho moooolt bé (i també de trobar-te molta gent, és clar… 😅)

• Sant Joan de Ciutadella: 23 i 24 de juny, a més del diumenge anterior
• Sant Martí des Mercadal: tercer cap de setmana de juliol
• Sant Antoni de Fornells: quart cap de setmana de juliol
• Sant Jaume des Castell: 24 i 25 de juliol
• Sant Cristòfol des Migjorn Gran: cinquè cap de setmana de juliol o primer d’agost
• Sant Gaietà de Llucmaçanes: primer cap de setmana d’agost
• Sant Llorenç d’Alaior: cap de setmana després del 10 d’agost
• Sant Climent: tercer cap de setmana d’agost
• Sant Bartomeu de Ferreries: 23 i 24 d’agost
• Sant Lluís: darrer cap de setmana d’agost
• Mare de Déu de Gràcia de Maó: 7 i 8 de setembre

Altres articles de les Balears

• Facebook
• Twitter
• Instagram
• YouTube