Sud-àfrica és un país fascinant ple de diversitat cultural, paisatges impressionants i una rica història. Des dels parcs nacionals amb fauna salvatge fins a ciutats vibrants com Ciutat del Cap, aquest país ofereix una experiència única per als viatgers. En aquest article trobaràs informació pràctica, consells útils i els millors llocs per visitar Sud-àfrica.

GUIA COMPLETA SUD-ÀFRICA
Però si estàs interessat en el post complet sobre el nostre viatge, amb detalls dels allotjaments i el diari de ruta, et recomanem que llegeixis:







SOBRE EL PAÍS
La República de Sud-àfrica és un estat localitzat a l’extrem sud d’Àfrica, amb 55 milions d’habitants. Té més de 2.700 km de costa compartida entre l’oceà Atlàntic (a la costa oest) i l’Índic (a la costa est). L’economia és la més gran del continent i és el país més desenvolupat econòmicament, socialment i en infraestructura. Això sí, podríem dir que, turísticament parlant, Sud-àfrica és el país menys africà del continent.
Els conflictes racials entre la minoria blanca i la majoria negra ha tingut un paper significatiu en la història i la política de Sud-àfrica, que va culminar amb l’Apartheid, instituït el 1948.
Sud-àfrica està dividida en 9 províncies, cadascuna amb la seva diversitat: Northern Cape, Western Cape, Eastern Cape, Free State, Gauteng, KwaZulu-Natal, Limpopo, Mpumalanga i North West.
És un país ple de contrastos. Pobles i ciutats molt moderns i d’estil colonial. A vegades ens semblarà que no hem sortit d’Europa, ja que moltes ciutats segueixen els patrons de molts llocs europeus. Les diferències econòmiques entre els seus habitants són abismals, i això es nota a tot el país. Al costat d’elegants barris podem trobar enormes guetos construïts amb xaboles on viuen milers de persones en condicions ben deplorables.
Els contrastos són enormes en aquest país. Grans ciutats on la mescla entre barris de luxe al costat de centenars de xaboles encara fan més evident les desigualtats.







Les infrastructures estan molt bé, però sovint a molts llocs hi ha restriccions de llum. Molts allotjaments disposen de generadors, i fins i tot durant el dia es poden avisar dels talls energètics que es van produint.
Una de les coses positives pel viatger és que trobarem les coses més econòmiques allà. Si decidim viatjar en estil motxiler, és una destinació on podem moure’ns i allotjar-nos sense grans gastos. O si pel contrari preferim una mica de luxe, podem optar per quedar-nos a llocs de nivell que, comparats amb Europa, són més econòmics i podem donar-nos més fàcilment un capritxo.
També és un país per a tots els públics. Les famílies amb nens també trobaran un munt d’activitats i facilitats per recórrer el país.
Sud-àfrica té tres capitals. Ciutat del Cap és la capital legislativa, Pretòria és la capital administrativa i Bloemfontein és la judicial.








COSES A VEURE
Com hem dit abans, Sud-àfrica és un país de contrastos. Podem ser pel matí prenent un deliciós cafè en una moderna cafeteria envoltada d’alts edificis d’oficines, i a la tarda fent un trekking per muntanyes i penya-segats espectaculars. Un dia podem banyar-nos a les seves enormes platges entre pingüins, i al dia següent ser en plena sabana admirant jirafes i lleons…
Aquestes són algunes de les meravelles que recomanem:
CIUTAT DEL CAP
La segona ciutat més poblada del país és realment maquíssima, moderna, cosmopolita i envoltada de natura. Ubicada al voltant de Mountain Table, una de les 7 noves meravelles del món, la ciutat és coneguda per les seves boniques platges, la seva biodiversitat impressionant, el menjar i el vi. Una barreja de sabor malai, holandès, francès, portuguès i africà es reflectexi als elegants restaurants. Les platges de Ciutat del Cap són un gran atractiu durant els mesos calorosos.
En aquesta ciutat podrem passejar vora el mar per Sea Point Promenade, gaudir de l’ambient a Victoria & Alfred Waterfront, prendre un cafè a Silo District, fotografiar-nos davant les populars casetes de colors al barri de Bo-Kaap, i sobretot fer boniques excursions per dues de les muntanyes més icòniques, Lion Head i Table Mountain, a la que es pot accedir en telefèric.

SIMON’S TOWN
És una ciutat molt popular entre els turistes que volen explorar la península i gaudir de la natura. És famosa per la seva colònia de pingüins africans que els visitants poden observar de ben a prop. Hi ha una petita reserva anomenada Boulders Penguin Sanctuary. Hi ha una zona amb un parell passarel·les on veure la majoria d’aquests animals.

GARDEN ROUTE
Es tracta d’un tram de 240 km de costa de l’oceà Índic entre muntanyes i boscos. La ruta comença a Mossel Bay. Passarem pel Parc Nacional Wilderness fins la ciutat de Knysna, situada en una llacuna protegida de l’oceà per penya-segats. Aquesta és una bona base per explorar la zona o per gaudir de les seves rutes bici i esports aquàtics. Hi ha una sèrie de miradors a terra des dels quals observar les balenes, com ara Plettenberg Park i Lookout Rocks.

CHAPMAN’S PEAK DRIVE
Considerada una de les rutes panoràmiques més boniques del país. Aquesta carretera costanera, situada a la península del Cap, connecta les poblacions de Hout Bay i Noordhoek en un recorregut d’uns 9 quilòmetres. La carretera ofereix algunes de les millors vistes de Sud-àfrica, amb miradors ben bonics en diversos punts de la ruta per fer fotos i gaudir del paisatge. Des de Chapman’s Peak Drive, es poden veure les platges de Hout Bay, les muntanyes d’altres parts de la península, l’Oceà Atlàntic i les illes pròximes.
La carretera és de pagament, i s’ha establert una petita taxa d’accés per garantir la seva mantenibilitat i seguretat. Els visitants han de pagar el peatge per accedir a la ruta.

STELLENBOSCH i les seves rutes del vi
Situada a uns 50 km a l’est de Ciutat del Cap, a la vall del riu Eerste, és coneguda pel seu encant històric, les vinyes que l’envolten i la seva influència en la cultura del vi. Stellenbosch és una destinació turística popular i una de les regions vinícoles més destacades del país.
La segona ciutat més antiga de Sud-àfrica reflecteix tres segles d’ocupació en la seva arquitectura holandesa, georgiana i victoriana. A més de visitar una bonica ciutat, podem fer degustacions de vins a algunes de les bodegues i cellers que es troben al seu voltant.

CAPE POINT
Ubicat dins del Parc Nacional De Table Mountain, els seus penya-segats escarpats s’alcen més de 200 metres sobre el mar. Un funicular ens portarà al seu far i als miradors de dalt.

HERMANUS
Poble de costa, molt turístic i ple de segones residències. La costa d’aquesta bonica població és ideal per sortir a navegar i veure balenes franques australs. Aquests cetacis venen cada any, entre juny i desembre, per donar a llum o aparellar-se. Les balenes s’apropen tant a la costa que es poden veure des de terra ferma en diverses platges. Una de les més conegudes on poder avistar-les és Grotto Beach.

TSITSIKAMMA NATIONAL PARK
En aquest indret natural es pot acampar, amb tenda, autocaravana o també lloguen cabanes. Es poden fer diferents trails, kaiac… En alguns dels recorreguts haurem de passar per un parell de ponts penjants sobre el mar fantàstics.

ADDO NATIONAL PARK
La tercera reserva natural més gran del país, on destaquen els grans grups d’elefants que hi viuen.

KRUGER NATIONAL PARK
Un dels Parcs més famosos del món, ofereix una experiència de vida salvatge que es troba entre les millors d’Àfrica. Fer un safari i trobar-te amb alguns dels animals més imponents del planeta, és tota una aventura.

MOURE’S EN COTXE PER SUD-ÀFRICA
Sí, volar és ràpid i fàcil, però la major part de la màgia de descobrir el país es troba a terra. Sud-àfrica és una destinació ideal per a viatges per carretera, i té una xarxa força cuidada. Tot i que algunes distàncies entre els principals punts turístics poden ser llargues, amb una mica de planificació, es pot fer el recorregut agradable i parant i descobrint ciutats, pobles, així com paisatges magnífics.
Trobarem allotjaments a tot arreu, hostals, hotels, granges, cabanes…
Cal recordar que els sud-africans condueixen pel costat esquerre de la carretera, però fan servir el nostre sistema mètric, així que totes les senyals i distàncies estan marcades en quilòmetres, facilitant molt l’orientació.






Només necessitem el carnet de conduir internacional per poder llogar un cotxe
Moltes de les carreteres nacionals tenen peatge, però aquests peatges accepten targetes de crèdit i efectiu. De la mateixa manera, quan aparqueu a ciutats o pobles, podreu trobar-vos el que a casa nostre denominem “gorrillas”. Es tracta de persones que ens demanaran una propina a canvi de vigilar el cotxe.
Algunes carreteres del país tenen peatges. Es poden pagar de dues formes: en cash o targeta si ens trobem la típica garita per cobrar, o de manera automàtica se’ns obrirà la barrera si el nostre cotxe disposa de l’e-toll, un petit dispositiu que detecta el peatge i que ens cobrarà l’import normalment de la targeta que hem deixat com a fiança al moment de llogar el vehicle.
Lloguem un parell de cotxes amb la companyia Avis i en total fem 2.542 km
La benzina està més econòmica que a casa nostra. Una mitjana de 1’2€

SUD-ÀFRICA, TERRA DE VINS
Si sou amants dels vins, sou al país correcte. Sud-àfrica té un gran passat lligat al vi, que ha mantingut fins a dia d’avui. Té un terreny influenciat per dos oceans, amb una brisa marina que fomenta un clima mediterrani moderat que en ajuntar-se amb una variada topografia, reuneix les condicions ideals per crear vins complexos i únics. Les principals zones vitícoles de Sud-àfrica estan situades al sud-oest de Ciutat del Cap.
És idílic trobar-se camps de vinyes amb granges i cellers d’arquitectura holandesa colonial envoltats de costarudes muntanyes i valls.

La clau de l’èxit que fa tan popular el turisme de vins és com de ben muntat tenen aquest tipus de turisme. Molts cellers i bodegues estan situats en ubicacions xulíssimes, i és una experiència molt econòmica si la comparem amb altres llocs d’Europa. On podries fer una cata de 5 vins i una degustació de formatge per només 10€?
Destaquem alguns cellers que hem visitat

Delaire Graff Estate
Al cor de les terres vinícoles de Sud-àfrica, en aquest celler es pot fer un fantàstic tast de vins acompanyats d’unes vistes maquíssimes sobre la muntanya Simonsberg.

Benguela Cove
En un fantàstic entorn ajardinat, aquest celler, ple d’obres d’art, ens va semblar perfecte per tastar alguns dels vins del país. I també es pot fer recorregut per les seves instal·lacions.

Bosman Hermanus
Un espai minimalista envoltat de tranquil·litat i bones vistes. A més del tast de vins, es pot degustar una selecció de plats petits a l’estil de tapes. El lloc està pensat també per a famílies amb nens.

GASTRONOMIA
La gastronomia de Sud-àfrica és molt diversa, ja que combina influències indígines, asiàtiques i europees. La varietat de restaurants que trobem és enorme. Des de senzills establiments a locals de luxe. El millor, és que de mitjana de preus és més econòmica que a casa nostra.
Així que podem menjar per poc preu i també donar-nos algun capritxet i visitar restaurants de categoria on degustar autèntics menus degustació amb boníssims vins.
A més, el país té una gran tradició de fer barbacoes, que són conegudes com a Braai. Una bona flama, parrilla, i a degustar carn, verdures…







OBSERVACIÓ DE BALENES
Una de les activitats més boniques que es poden fer a Sud-àfrica és l’avistament de balenes. Aquests cetacis venen cada any, entre juny i desembre, per donar a llum o aparellar-se, i a certs punts de la costa sudafricana s’organitzen sortides en vaixell per observar-les.
Un dels llocs més populars és la població d’Hermanus, on tot gira cap al turisme que ve a veure als animals més grans del planeta. La costa d’aquesta bonica població és ideal per sortir a navegar i veure balenes franques australs.
Es pot tenir la sort de veure espècies com les balenes franques australs, les geperudes i els rorquals de Bryde. També es poden veure altres animals com els dofins comuns, les foques del Cap, pingüins africans i molta vida d’aus marines.
Aquesta població és famosa perquè les balenes s’apropen tant a la costa que es poden veure des de terra ferma en diverses platges. Una de les més conegudes on poder avistar-les és Grotto Beach.






Observació del tauró blanc
Una altra de les experiències que es poden fer al país és el busseig amb taurons. La població de Gansbaai és popular per acollir al gran Tauró Blanc, i es poden fer tours on ens capbuçarem en gàbies per veure aquests imponents animals ben a prop.
Sabeu que Sud-àfrica és un dels únics llocs al món on no només es pot veure els Big 5, sinó també els Big 7, que inclou la balena franca austral i el gran tauró blanc al seu entorn marí?

SAFARIS ALS PARCS NACIONALS DE SUD-ÀFRICA
Fer un safari a Sud-àfrica és una de les millors experiències. Els casi 2 milions d’hectàrees són un refugi increïble per la vida salvatge. Recórrer la seva extensió en busca d’animals és una sensació indescriptible. Aquí podem trobar els anomenats Big Five (lleó, leopard, rinoceront, elefant i búfal).
Una de les característiques més diferencials de fer un safari en aquest Parc, és que està permès fer-ho sense guies ni tours, amb vehicle propi.











Una de les millors maneres d’explorar els Parcs i espais naturals del país és amb la Wild Card.
Es tracta d’una tarjeta turística que dona accés il·limitat durant un any a un munt de Parcs Naturals i reserves animals (unes 80 en total). Es pot pagar individualment l’entrada a aquests llocs, però surt veritablement a compte si tenim previst fer diversos dies a diferents parcs.

GUIA COMPLETA SUD-ÀFRICA
Però si estàs interessat en el post complet sobre el nostre viatge, amb detalls dels allotjaments i el diari de ruta, et recomanem que llegeixis:

Guies i rutes de viatge
Informació i detalls per muntar una ruta viatgera

